前歯が乳歯から永久歯に生え換わる、小学校低学年時期に、よく噛んで食事をしないと、顎（あご）の成長が悪くなり、前歯が重なり合い、叢生（そうせい）となり、歯並びが悪くなります。
また、矯正治療をしても、よく噛んで食べる習慣に変えていかないと、一旦、歯がきちんと並んでも、また、元の位置に歯が戻ってしまう（後戻り現象といいます）ことが多いです。
あと、食べ物を良く噛んでいると、歯に適度な力が加わり、歯も噛む力を垂直方向できちんと受け止めなくてはならないため、まっすぐにきれいに並ぶのです。
よく、たとえで言うのですが“筋肉トレーニングをさぼっていると、せっかく鍛えた筋肉が衰えてしまうように”、また、“体の使っていないところは、必要がないため、その機能が衰えるようなもの”というようなことです。
適度な力を食事で（持続的でなく、食事中とか、歩いている時とかの短時間で）加えることが口の周りの組織にも大事なのです。
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